רק אוכל בריא

נחמה של שפיות: עוגיות שוקולד צ'יפס חלבון רכות ללא סוכר וגלוטן. בימים המורכבים שעוברים על כולנו, המטבח הופך עבורי למקום של שקט. את העוגיות האלו הכנתי אתמול, ממש בין אזעקה לאזעקה, ורציתי לשתף 

בראוניז שכל ביס ממנו הוא חוויה שוקולדית מושלמת. שילוב המרכיבים הייחודי מעניק לבראוניז את הטעם המוכר והאהוב של פררו־רושה

פיצת חלבון שתשנה את כל מה שחשבתם על "ארוחות בריאות". 76.5 גרם חלבון בפיצה אחת שלמה. ללא גלוטן, דלה בפחמימות ודלה בשומן.

הפעם, האתגר היה ליצור פיצה שתהיה גם משביעה באמת, גם עשירה בערכים תזונתיים וגם תתאים לתזונה ללא גלוטן, דלה בפחמימות.

עוגת גבינה שמתאים בדיוק לחום של השבוע. היא עשירה בחלבון, ללא סוכר, ללא ביצים, ודלה במיוחד בשומן (פחות מ־5%), ועם זאת היא שומרת

זוהי דרך בריאה ונהדרת לשלב פירות יבשים ואגוזים בתפריט, במנה שמשדרגת כל ארוחה במינימום מאמץ. התאנים מעניקות מתיקות טבעית וסיבים תזונתיים, והפיסטוקים מוסיפים שומן איכותי ונוגדי חמצון. התיבול: שמן זית, לימון, מעט בלסמי ומלח בלבד שעוטפים את העלים בעדינות. השילוב ביניהם יוצר משחק מרקמים כיפי של רעננות, מתיקות וקראנצ'יות בכל ביס.

לביבה שהיא הברקה: בריאה, דלת פחמימות, טבעונית, ארוחה מושלמת ובמינימום עבודה. אפשר לחתוך למלבנים, אפשר לאכול כפרוסות לחם לחיטוב